Der Jankara von Cantine Jankara ist eine der Spitzenleistungen, die uns das Land Gallura in den letzten Jahren beschert hat: ein Vermentino di Gallura DOCG Superiore, der ausschließlich in Stahl vinifiziert wird, mit großer Mineralität und Finesse und einer erstaunlichen Fähigkeit, der Zeit zu trotzen. Der Name des Weins – und des Weinguts – leitet sich von der Krasis der Ortsnamen der beiden Weinberge ab, die dem Weingut gehören, Jannaca und Karana.