Cannonau di Sardegna DOC Jankara
Cannonau di Sardegna DOC Jankara
33.00 CHF
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- Description
Nez d’épices vanillées, bouche au fruit plat et intense, tanins souples et soyeux, remarquable longueur en bouche.
Notre Cannonau provient d’un seul vignoble situé dans les environs de Mamoiada, à quelque 750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les raisins sont récoltés à la main vers la mi-octobre et le vin est élevé pendant 12 mois en chêne français, soit en barrique, soit en tonneaux.
98% Cannonau, 2% Alicante
Le Jankara de la Cantine Jankara est l’une des excellences que la terre de Gallura a pu nous offrir ces dernières années : un Vermentino di Gallura DOCG Superiore vinifié exclusivement en acier, d’une grande minéralité et finesse et d’une étonnante capacité à défier le temps. Le nom du vin – et de la cave – provient de l’association des noms des deux vignobles appartenant à la cave, Jannaca et Karana.
- Informations techniques
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| JUMELAGE | , , , , , , |
- Région
- Cave
