Couleur rouge rubis profond. Arôme riche et varié avec des fruits rouges très mûrs. En bouche, il est chaleureux, rond et corsé, avec une acidité équilibrée et des tanins enveloppants. En finale, les notes olfactives reviennent clairement dans une remarquable persistance gustative.

La famille Zanoni cultive des vignes et produit du vin à Valpolicella depuis le début du siècle. Aujourd’hui, c’est Pietro qui perpétue cette tradition en commençant à mettre en bouteille des vins issus uniquement des raisins cultivés sur le domaine en 1998. Les vignobles pour environ 8. Elles sont toutes situées en Valpolicella et réparties sur trois parcelles dans les collines au nord de Vérone, dans les hameaux d’Avesa, Parona et Quinzano, où le nouveau siège de l’entreprise a été achevé en 2006 chez ZOVO.