Couleur rouge rubis profond avec une légère veine grenat. Un bouquet riche et complexe, chaleureux et enveloppant avec des notes de confiture et de fruits rouges très mûrs. En bouche, il est chaleureux, rond et corsé, bien soutenu par une acidité équilibrée et des tanins denses et enveloppants. En finale, les notes olfactives reviennent clairement dans une remarquable persistance gustative.

80% Corvina
20% Rondinella

La famille Zanoni cultive des vignes et produit du vin à Valpolicella depuis le début du siècle. Aujourd’hui, c’est Pietro qui perpétue cette tradition en commençant à mettre en bouteille des vins issus uniquement des raisins cultivés sur le domaine en 1998. Les vignobles pour environ 8. Elles sont toutes situées en Valpolicella et réparties sur trois parcelles dans les collines au nord de Vérone, dans les hameaux d’Avesa, Parona et Quinzano, où le nouveau siège de l’entreprise a été achevé en 2006 chez ZOVO.