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- Manto nègre 4
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- Marzemino 3
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- Montepulciano d'Abruzzo 18
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- Mourvèdre 2
- Nebbiolo 13
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- Pelara 1
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- Primitif 21
- prunellier doux 4
- Rébus 1
- Refosco 1
- Revoir 4
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- Sangiovese 38
- Schooppettino 1
- Syrah 29
- Tempranillo 8
- Teroldego 2
- Tour 2
- Valpolicella 3
- Végétalien rouge 14
- Vins rouges du Tessin 102
- Vins rouges suisses 102
APPARIEMENT
- agneau (11)
- Apéritifs (2)
- Apéritifs (2)
- Apéritifs de fruits de mer (2)
- Asperges (2)
- Braisé (23)
- Canard (2)
- Champignons (7)
- Charcuterie et salami (5)
- Cigares (1)
- Citrouille (1)
- Crustacés (2)
- Des légumes (3)
- foie gras (1)
- Fromages affinés (32)
- Fromages bleus (1)
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- Fromages savoureux (3)
- Fruit de mer (1)
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- Jambon San Daniele (1)
- Jeu (32)
- Jeu de plumes (6)
- La viande de porc (1)
- la volaille (5)
- lasagne (6)
- Légumes grillés (1)
- Les fromages (5)
- Œuf (1)
- OIE (1)
- Palourdes (2)
- Pâtes à la sauce rouge (13)
- Pâtes farcies (8)
- Pizza (8)
- Plats asiatiques (2)
- Poisson (4)
- Poisson cru (1)
- Poisson cuit (1)
- Polenta (3)
- Porc (1)
- Premiers plats (24)
- Ragoût (2)
- Ragoûts (2)
- Risotto (11)
- Rôtis (22)
- Salades de pâtes et riz (1)
- Sauce de viande (11)
- saucisse (4)
- Soupes et bouillons (1)
- Steak à la florentine (19)
- Sushi (1)
- Tapas (4)
- Toute la cuisine toscane (1)
- Truffe (8)
- Veau (1)
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- Vitello tonnato (1)
- Volatiles (1)
NOM
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- Barolo DOCG (8)
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PRODUCTEUR
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RÉGION
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Température de service
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TAPER
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- Grands formats (14)
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VARIÉTÉ
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- Corvina-Rondinella (1)
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- Grenache-Syrah (1)
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- Vermentino (2)
- Viogner (1)
ZONE DE PRODUCTION
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- Bellinzonese (1)
- Bolgheri (10)
- Collines de la région de Locarno (6)
- Irpinia (1)
- Langhe (5)
- Maremme (5)
- Monferrat (3)
- Montalcino (2)
- Salento (1)
- Siena (1)
- Vezza d'Alba (6)
Grattamacco L’Alberello Bolgheri Superiore DOC
Vins rouges, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Vins de Luxe, Grands vins italiens, Petit Verdot, rouges BIO
Grattamacco
2017
60.90 CHFMalbec BIO
Ojo de Agua/ Dieter Meier
2021
21.90 CHFMalo BIO
Ojo de Agua/ Dieter Meier
2017
61.00 CHF