Marion Teroldego Veneto Rosso IGT

Marion Teroldego Veneto Rosso IGT

Marion
2017

48.90 CHF

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Le Teroldego, signature de Marion, est un délicieux vin rouge de la Vénétie produit à partir de la vigne du même nom et de raisins légèrement passerillés. Le vieillissement a lieu dans de petits fûts de chêne de Slavonie pendant environ 30 mois. Il se présente dans le verre sous la forme d’un rouge rubis profond aux reflets violets. Le nez est riche en fruits, avec des notes de mûre, de prune et de myrtille entrecoupées de notes herbacées et d’épices douces. En bouche, il est juteux, avec un tanin soyeux et très enveloppant. Finale longue et savoureuse.

Un vin que tout le monde appréciera au déjeuner du dimanche, essayez-le avec des fromages affinés ou des viandes rouges grillées et l’accord sera plus que réussi.

Le domaine Marion est situé au centre de la vallée préservée de Marcellise, à l’est de Vérone. La philosophie de la cave est de trouver un équilibre entre la nature et l’homme. Les vignobles – pour la plupart formés par Guyot – abritent les cépages classiques de la Valpolicella, notamment la Rondinella, la Corvina et la Croatina. Ces dernières années, cependant, le cabernet sauvignon et le teroldego ont également été plantés.

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