Excellent vin avec un grand potentiel de stockage

Rouge foncé intense et impénétrable. Arôme complexe et profond, fleurs de violette, bois de cèdre, prunes, tabac. Très corsé et plein en bouche, tanins à grain fin, bel extrait juteux et mordant, minéral, compact et construit à partir d’une seule source.

Des parcelles aux rendements fortement réduits. Récolté et sélectionné à la main. Fermenté en barriques et ensuite affiné pendant 24 mois.

Sans produits animaux – certifié végétalien

60% Cabernet Franc
40% Malbec

L’Argentine est une terre de nostalgie pour de nombreuses personnes, pleine de paysages et d’aventures à couper le souffle. Le pays a enchanté Dieter Meier dès le premier instant. Il l’a visitée pour la première fois avec son père il y a plusieurs décennies. Le charme est resté. Jusqu’à aujourd’hui !

En 1996, Dieter Meier a acquis l’estancia ‘Ojo de Agua’ dans la province de Buenos Aires – dans les yeux de l’eau. La ferme a marqué l’histoire de l’Argentine depuis 1891 car un élevage légendaire y a produit les chevaux les plus rapides du monde. Aujourd’hui, la propriété « Ojo de Agua » est le centre créatif des activités argentines de Dieter Meier et l’homonyme de toute l’entreprise. L’ancien « esprit de conquête » de l’estancia a survécu et en Argentine, on produit désormais non seulement du vin et du bœuf, mais aussi des noix, et ce à un niveau très élevé. L’essence de l’Argentine sur les tables du monde !