Tanqueray Malacca Gin
Destillate und LiköreEngland1.0L41.3%Paul Ullrich
- Beschreibung
Tanqueray Malacca ist ein süßer Gin, der weniger Wacholder enthält als der klassische Gin und stattdessen eine ausgeprägtere Zitrusnote aufweist.
Malakka wurde ursprünglich Ende der 1990er Jahre eingeführt und kurz darauf wieder eingestellt. Vor ein paar Jahren wurde er neu aufgelegt und erlangte schnell Kultstatus unter Barkeepern. Der in limitierter Auflage hergestellte Tanqueray Malacca wird nach dem Originalrezept von Charles Tanqueray aus dem Jahr 1839 hergestellt. Die verwendeten pflanzlichen Stoffe bleiben ein gut gehütetes Geheimnis der Destillerie.
Der klare, transparente Gin ist deutlich süßer als der klassische London Dry. Die meisten pflanzlichen Stoffe stammen aus Malaysia, und es sind deutlich mehr Zitrusfrüchte enthalten. Gewürze wie Muskatnuss, Zimt und Nelken hinzufügen. Am Gaumen herrlich fruchtig mit einer angenehmen Süße.
Charles Tanqueray baute 1830 eine Gin-Brennerei im Londoner Stadtteil Bloomsbury. Es belieferte die britischen Kolonien, insbesondere Jamaika. 1868 von seinem Sohn erworben, 1941 durch deutsche Luftangriffe fast vollständig zerstört. Heute findet die Produktion in Cameronbridge, Schottland statt.
- Technische Informationen
| HERSTELLER | Tanqueray |
|---|---|
| TYP | Destillate und Liköre |
| LAND | England |
| PRODUKTFORMAT | 1.0L |
| GRADUNG | 41.3% |
- Region
- Weinkeller
