Gin Tanqueray Malacca
Distillats et liqueursAngleterre1.0L41.3%Paul Ullrich
- Description
Tanqueray Malacca est un gin doux qui contient moins de genièvre que le gin classique et présente à la place une note d’agrumes plus prononcée.
Le Malacca a été initialement introduit à la fin des années 1990 et a été abandonné peu après. Il a été relancé il y a quelques années et a rapidement acquis un statut culte parmi les barmen. La production limitée de Tanqueray Malacca est réalisée à partir de la recette originale de Charles Tanqueray datant de 1839. Les plantes utilisées restent un secret bien gardé de la distillerie.
Ce gin clair et transparent est résolument plus doux que le London Dry classique. La plupart des plantes proviennent de Malaisie et il y a clairement plus d’agrumes. Ajoutez des épices telles que la noix de muscade, la cannelle et les clous de girofle. Merveilleusement fruité en bouche avec une agréable douceur.
Charles Tanqueray a construit une distillerie de gin dans le quartier de Bloomsbury à Londres en 1830. Il approvisionnait les colonies britanniques, en particulier la Jamaïque. Acquis par son fils en 1868, presque entièrement détruit par les raids aériens allemands en 1941. Aujourd’hui, la production a lieu à Cameronbridge, en Écosse.
- Informations techniques
| PRODUCTEUR | Tanqueray |
|---|---|
| TYPE | Distillats et liqueurs |
| PAYS | Angleterre |
| FORMAT | 1.0L |
| GRADATION | 41.3% |
- Région
- Cave
