Rubinrote Farbe. Klassisch üppiges Aroma mit reichen Basisnoten von Brombeeren, dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren mit Leder- und Lakritztönen. Am Gaumen zeichnet er sich durch die Geschmeidigkeit der Tannine und den eleganten Abgang aus. Sehr saftig mit viel Frucht im Abgang.

Die Steinkreuze, die auf chilenischem Land gefunden wurden, wurden Santa Digna genannt. Diese Kreuze wurden verwendet, um Grenzen zu markieren und symbolisierten Glück und Schutz für diejenigen, die in abgelegene Gebiete gingen. Santa Digna Cabernet Sauvignon wird nach der Gärung 6 Monate in französischen Barriques ausgebaut.

Mit einer Präsenz in über 100 Ländern hat sich das Weingut der Familie Miguel Torres Chile in den letzten 30 Jahren durch die Identität seiner Produkte, den Respekt für die Umwelt und die soziale Verantwortung als einer der führenden Hersteller von qualitativ hochwertigen Weinen etabliert.

Getragen von einer Geschichte, die in der spanischen Weinkultur verwurzelt ist, kam Miguel Torres Chile 1979 in das Curicó-Tal, nachdem er nach einem neuen Standort gesucht hatte. Auf dieser Reise setzt die Familie nicht nur auf hervorragende klimatische Bedingungen, sondern engagiert sich auch für Innovationen in der Weinproduktion mit Edelstahltanks und französischen Eichenfässern. Heute fokussiert Miguel Torres Chile sein Engagement auch auf den biologischen Weinbau und auf die Zertifizierung des fairen Handels für verschiedene Weine. Diese Fortschritte haben dem Unternehmen geholfen, nachhaltiger zu werden und mehrere nachhaltige Projekte umzusetzen.