Professor Jerry Thomas’ Gin Speakeasy
Destillate und LiköreItalien0.70L43.7%Paul Ullrich
- Beschreibung
Gin aus dem Piemont – nicht nur für Männer.
Monsieur Gin ist eine Hommage an den legendären Barkeeper Jerry Thomas. Er war der Herausgeber des ersten Cocktailbuchs ‘How to mix Drinks’. Der Monsieur beeindruckt mit einem klassischen Gin-Profil aus Wacholder und Zitrone. Unglaubliche Aromen von Kräutern und Gewürzen mit einer feinen Vanillesüße.
Zitrone, Orange, Tanaceto, Zitruswurzel, Zimt und Cassia werden in einem Wacholderdestillat aus wilden Wacholderbeeren (Umbrien und Toskana) kalt mazeriert. Es folgt eine sanfte Filtration, um die Aromen in ihrer intensiven Fülle zu bewahren. Er wird in kleinen Chargen von weniger als 3000 Flaschen hergestellt.
Der Vermouth del Professore wird in Handarbeit aus italienischen Trauben hergestellt, es gibt nur eine
sehr begrenzte Menge pro Jahr
. Der Vermouth del Professore Bianco besteht aus Weinen aus der Appellation Moscato delle Langhe, dreizehn verschiedenen Gewürzen und sehr feinem Zucker.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
