Le Gin Speakeasy du professeur Jerry Thomas
Distillats et liqueursItalie0.70L43.7%Paul Ullrich
Le Gin Speakeasy du professeur Jerry Thomas
60.00 CHF
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- Description
Gin du Piémont – pas seulement pour les hommes.
Monsieur Gin rend hommage au légendaire barman Jerry Thomas. Il a été l’éditeur du premier livre sur les cocktails intitulé “How to mix Drinks”. Le Monsieur impressionne par son profil de gin classique à base de genièvre et de citron. Des arômes incroyables d’herbes et d’épices avec une fine douceur vanillée.
Le citron, l’orange, le tanaceto, les racines d’agrumes, la cannelle et la casse sont macérés à froid dans un distillat de genièvre fabriqué à partir de baies de genévrier sauvage (Ombrie et Toscane). Une filtration douce suit pour préserver les arômes dans leur intense abondance. Il est produit en petits lots de moins de 3000 bouteilles.
Le Vermouth del Professore est fabriqué à la main à partir de raisins italiens.
quantité très limitée chaque année
. Le Vermouth del Professore Bianco est composé de vins de l’appellation Moscato delle Langhe, de treize épices différentes et de sucre très fin.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
