Ewige
Ewige
55.00 CHF
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- Beschreibung
Der große Priorat-Wein von Torres
Undurchsichtiges Purpurrot Tief, rein und schön im Duft. Schwarze Fruchtkonserven, Veilchen, Graphit, Gestein, Holzkohle und mehr. Extrem dicht und vollmundig, feinkörniges Tannin, dichter, saftiger, unwiderstehlicher Fruchtextrakt, saftige Säure sorgt für Ausgewogenheit und macht den Wein schon in diesem frühen Stadium angenehm zu trinken. Weltklasse!
Angebaut auf Terrassen aus Schieferböden. Gärung in Stahltanks. 18 Monate Reifung in französischen Barriques
50% Carinena
50% Garnacha
Auszeichnungen: 93 Punkte, James Suckling
Die Familie Torres gründete ihr Weingut in Vilafranca del Penedès im Jahr 1870, also vor 150 Jahren, aber ihre Wurzeln in der Weinbautradition des Penedès reichen bis ins 16. Jede Generation hat die Leidenschaft für die Weinkultur von den Eltern an die Kinder weitergegeben, eine Leidenschaft, die auf tiefem Respekt für das Land und die Tradition sowie dem Glauben an Innovation beruht. Heute ist es das Ziel der fünften Generation, Weine von außergewöhnlichen Weinbergen und historischen Weingütern zu erzeugen und die alten Sorten wieder zu verwenden, um sich dem Klimawandel anzupassen. Seit 2008 hat Familia Torres aktive Maßnahmen zur Bekämpfung des Klimawandels ergriffen, indem es Anpassungs- und Minderungsmaßnahmen zur Reduzierung seiner Kohlenstoffemissionen durchführte. Familia Torres hat eine historische Verbindung zu Penedès, Conca de Barberà, Priorat und Costers del Segre, aber jetzt erstreckt sich ihre Präsenz auf Weinberge und Weingüter in den wichtigsten spanischen Weinregionen – Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Rías Baixas – sowie in Chile und Kalifornien. Familia Torre ist Mitglied von Primum Familiae Vini, einer Vereinigung, die 12 der ältesten und renommiertesten Weinfamilien der Welt vertritt, und gehört zu den Gründern von International Wineries for Climate Action, die sich für die Dekarbonisierung des Weinsektors einsetzen.
- Technische Informationen
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