Il grande vino Priorat di Torres

Rosso violaceo opaco Profondo, puro e bello nel profumo. Confetture di frutta nera, violette, grafite, roccia, carbone e tanto altro. Estremamente fitto e corposo, tannino a grana fine, denso, succoso, irresistibile estratto di frutta, una succosa acidità dona equilibrio e rende il vino piacevole da bere anche in questa fase giovanile. Classe mondiale!

Cresciuto su terrazze da pavimenti in ardesia. Fermentazione in vasche di acciaio. 18 mesi di affinamento in barrique francesi

50% Carinena
50% Garnacha

Premi: 93 punti, James Suckling

Familia Torres ha fondato la sua azienda vinicola a Vilafranca del Penedès nel 1870, 150 anni fa, ma le sue radici nelle tradizioni vitivinicole del Penedès risalgono al XVI secolo. Ogni generazione ha tramandato la passione per la cultura del vino dai genitori ai figli, una passione costruita sul profondo rispetto per la Terra e la tradizione, oltre che sulla fede nell’innovazione. Oggi l’obiettivo della quinta generazione è la produzione di vini da vigneti eccezionali e tenute storiche, nonché il recupero di varietà ancestrali come modo per adattarsi ai cambiamenti climatici. Dal 2008, Familia Torres ha adottato misure attive per combattere l’emergenza climatica, implementando misure di adattamento e mitigazione per ridurre le sue emissioni di carbonio. Familia Torres ha un legame storico con Penedès, Conca de Barberà, Priorat e Costers del Segre, ma ora la sua presenza si estende a vigneti e cantine nelle principali regioni vinicole spagnole – Rioja, Ribera del Duero, Rueda e Rías Baixas – e in Cile e California. Familia Torre è membro di Primum Familiae Vini, associazione che rappresenta 12 delle più antiche e prestigiose famiglie vinicole del mondo, ed è fondatrice di International Wineries for Climate Action, che promuove la decarbonizzazione del settore vinicolo.