Weinessig, ein kräftiger Essig mit 6,5 % Säure, feinem Aroma, weichem, rundem und lebhaftem Geschmack, hergestellt nach bewährter Tradition aus ausgewählten Rotweinen

FARBE

Rot: gewonnen aus ausgewählten Rotweinen.

PERFUME

entschlossen, intensiv und lebendig

TASTE

intensiv, vollmundig, lang, duftend

BUCHHALTUNG

Sie eignen sich für frische Salate mit oder ohne Trockenfrüchte. In der Küche eignen sie sich hervorragend für die Zubereitung von geschmortem rotem Fleisch, Wild, Braten und für die Zubereitung von Reduktionen zum Würzen von großen Fischen