Barbera d’Asti DOC La Crena
DOCG16-18° CPiemontItalien0.75LRotweineVEGAN15%Erste GerichteGeflügelGefüllte NudelnGemüseNudeln mit roter SoßePilzePizzaPaul Ullrich
- Beschreibung
Der Duft zeigt Noten von reifen Erdbeeren und Beeren, Trockenfrüchten wie Banane und Sultaninen.
Ein großer Komplexität von starken Aromen und atemberaubend .
Am Gaumen ausgewogen mit aromatischem und langem Abgang.
Dieser Barbera wird zunächst in Stahltanks vergoren, die malolaktische Gärung findet in Barriques statt und wird dann mehrere Monate in großen Fässern gelagert.
Auszeichnungen: Robert Parker, 93 Punkte
VEGANER WEIN
Im mittelalterlichen Dorf Castiglione Falletto produzieren die Viettis aus vier Generationen großartiger Weine . Die Qualität der unverwechselbaren Weine wird bereits im Weinberg durch eine strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtige Pflanzen, die starken Körper und Finesse vereinen.
- Technische Informationen
- Region
- Weinkeller
