Barbera d’Asti DOC La Crena
DOCG16-18° CPiemonteItalia0.75LVEGANOVini Rossi15%FunghiPasta con sugo rossoPasta ripienaPizzaPollamePrimi piattiVerduraPaul Ullrich
- Descrizione
Il profumo mostra note di fragole mature e frutti di bosco, frutta secca come banana e uva sultanina.
Una grande complessità di aromi forti e mozzafiato.
Equilibrato al palato con finale aromatico e lungo.
Questa Barbera viene prima fermentata in vasche d’acciaio, la fermentazione malolattica avviene in barriques e poi viene conservata in botti grandi per diversi mesi.
Premi: Robert Parker, 93 punti
VINO VEGANO
Nel borgo medievale di Castiglione Falletto, i Vietti producono da quattro generazioni grandi vini. La qualità dei vini distintivi è già preparata in vigna attraverso una rigorosa selezione. Il risultato sono piante fruttate che uniscono corpo deciso e finezza.
- Informazioni Tecniche
| PRODUTTORE | Vietti |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | DOCG |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18° C |
| REGIONE | Piemonte |
| VITIGNO | Barbera |
| NAZIONE | Italia |
| FORMATO | 0.75L |
| TIPOLOGIA | VEGANO , Vini Rossi |
| GRADAZIONE | 15% |
| ABBINAMENTO | Funghi , Pasta con sugo rosso , Pasta ripiena , Pizza , Pollame , Primi piatti , Verdura |
- Regione
- Cantina
