Barbera d’Alba DOC Tre Vigne
ItaliaPiemonte0.75LVEGANOVini Rossi14%16-18° CCarne di maialeCarni biancheCarni bianche alla braceCarni rosseCarni rosse alla braceFunghiPizzaPrimi piattiVerdura alla grigliaPaul Ullrich
- Descrizione
Notevole profumo di ciliegia, fine vaniglia al naso, frutta matura al palato. Tannino armonioso e impressioni di legno. Corpo forte, sensazione di ciliegia fino al finale.
Dopo la fermentazione malolattica, la Barbera riposa per 18 mesi in grandi botti di legno, barrique e serbatoi di acciaio inox. Viene imbottigliato disadorno e non filtrato.
L’età delle uve è compresa tra i 25 ei 40 anni.
Premi: Robert Parker, 91 punti
VINO VEGANO
Nel borgo medievale di Castiglione Falletto, i Vietti producono da quattro generazioni grandi vini. La qualità dei vini distintivi è già preparata in vigna attraverso una rigorosa selezione. Il risultato sono piante fruttate che uniscono corpo deciso e finezza.
- Informazioni Tecniche
| PRODUTTORE | Vietti |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | Barbera d'Alba DOC |
| ANNATA | 2018 |
| NAZIONE | Italia |
| REGIONE | Piemonte |
| VITIGNO | Barbera |
| FORMATO | 0.75L |
| TIPOLOGIA | VEGANO , Vini Rossi |
| GRADAZIONE | 14% |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18° C |
| ABBINAMENTO | Carne di maiale , Carni bianche , Carni bianche alla brace , Carni rosse , Carni rosse alla brace , Funghi , Pizza , Primi piatti , Verdura alla griglia |
- Regione
- Cantina
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