Vinificazione tradizionale con lunghe macerazioni di uve ottenute dai migliori vigneti ed affinamento in botti di rovere secondo tradizione, gli conferiscono note vellutate di viola, tabacco, spezie, con armoniose trame floreali. Grande corpo, struttura ed austerità, sono i tratti distintivi di questo vino e del territorio da cui nasce.

Quelle della Cantina del Nebbiolo, a Vezza d’Alba, sono radici lontane. Tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, le colline viticole piemontesi erano percorse da venti di innovazione e sviluppo, che avevano portato entusiasmo e fiducia nel futuro. In particolare, sulle colline tra Langa e Roero, dove la vocazione alla vite e al vino erano consolidati da tempo.