La Poesia di Alex
La Poesia di Alex
35.00 CHF
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- Descrizione
Merlot del Ticino DOC “La Poesia di Alex” creato con la collaborazione di Paolo Basso sommelier Campione del Mondo 2013
Dai vigneti della zona collinare nel Sottoceneri e dal suolo argilloso e calcare del Mendrisiotto, nasce questo ottimo Merlot del Ticino DOC grazie al clima caldo di questa area ticinese conosciuta per la produzione di ottimi vini e ai vitigni 100% Merlot con vigne di età medi di 20 anni. La maturazione di questo vino avviene in barriques (80% di secondo passaggio e 20% di terzo) e dura dai 10 ai 12 mesi.
Grazie al suo carattere fresco e delicato è un vino che ha una grande polivalenza negli abbinamenti. Dalle paste ai risotti, per poi accompagnare le varie tipologie di carne. la Poesia di Alex è un Merlot tradizionale che trova la sua migliore collocazione nei contesti conviviali ed informali.
- Informazioni Tecniche
PRODUTTORE | Paolo Basso Wine |
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DENOMINAZIONE | Merlot del Ticino DOC |
ANNATA | 2019 |
NAZIONE | Svizzera |
REGIONE | Ticino |
ZONA DI PRODUZIONE | Mendrisiotto |
VITIGNO | Merlot |
FORMATO | 0.75L |
TIPOLOGIA | Fast Delivery , Vini Rossi |
GRADAZIONE | 13% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18° C |
ABBINAMENTO | Arrosti , Carni bianche , Carni bianche alla brace , Carni in umido , Carni rosse , Carni rosse alla brace , Piatti tipici Ticinesi , Primi piatti , Ragù di carne , Risotti , Selvaggina |
- Regione
- Cantina