La Farra est une entreprise qui reflète la personnalité dynamique et travailleuse de la famille Nardi. Toujours soucieuse de valoriser et de respecter la terre, elle vinifie les raisins de ses propres vignobles et, en appliquant soigneusement l’œnologie moderne, obtient des vins d’une élégance et d’une qualité incomparables.
Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
16.70 CHF
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- Description
Le Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore extra dry a une couleur jaune paille moyenne ; le bouquet est accueillant et fruité avec une fine note de miel et de pâtisserie ; en bouche, il est doux, frais et extrêmement fruité avec des parfums de pomme, de pêche et de fleur d’oranger ; il est élégant avec un perlage fin, très digeste à tout moment de la journée.
Pétillant
Il est réalisé selon la méthode Charmat, traditionnellement adoptée pour les vins délicats et fruités. Le moussage a lieu en autoclave pendant environ 25 à 30 jours à une température de 16 à 18°C, tandis que le vieillissement, également en autoclave, varie de 2 à 3 mois.
Née en 1997
Il est situé à Farra di Soligo
L’une des zones les plus vocalisées du Conegliano Valdobbiadene DOCG, et c’est des vignobles situés sur ces merveilleuses et imperméables collines que naissent les crus les plus représentatifs de La Farra.