Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

La Farra
2021

16.70 CHF

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Le Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore extra dry a une couleur jaune paille moyenne ; le bouquet est accueillant et fruité avec une fine note de miel et de pâtisserie ; en bouche, il est doux, frais et extrêmement fruité avec des parfums de pomme, de pêche et de fleur d’oranger ; il est élégant avec un perlage fin, très digeste à tout moment de la journée.

Pétillant

Il est réalisé selon la méthode Charmat, traditionnellement adoptée pour les vins délicats et fruités. Le moussage a lieu en autoclave pendant environ 25 à 30 jours à une température de 16 à 18°C, tandis que le vieillissement, également en autoclave, varie de 2 à 3 mois.

La Farra est une entreprise qui reflète la personnalité dynamique et travailleuse de la famille Nardi. Toujours soucieuse de valoriser et de respecter la terre, elle vinifie les raisins de ses propres vignobles et, en appliquant soigneusement l’œnologie moderne, obtient des vins d’une élégance et d’une qualité incomparables.

Née en 1997

Ils ont réussi en quelques années à imposer leurs produits sur le marché national, en Europe et, plus récemment, en Asie et en Amérique du Nord, en maintenant des liens étroits avec leur terre et en combinant une amélioration constante de la qualité avec un soin particulier apporté à la valorisation de leur marque avec une image bien définie.

Il est situé à Farra di Soligo

L’une des zones les plus vocalisées du Conegliano Valdobbiadene DOCG, et c’est des vignobles situés sur ces merveilleuses et imperméables collines que naissent les crus les plus représentatifs de La Farra.

PRODUCTEUR
DÉNOMINATION
ANNATA
PAYS
RÉGION
VIGNE
FORMAT
TYPE
GRADATION
TEMPÉRATURE DE SERVICE
JUMELAGE , , ,
italie veneto
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