La Farra ist ein Unternehmen, das die dynamische und fleißige Persönlichkeit der Familie Nardi widerspiegelt. Stets darauf bedacht, das Land aufzuwerten und zu respektieren, werden die Trauben aus den eigenen Weinbergen vinifiziert und durch die sorgfältige Anwendung moderner Önologie Weine von unverwechselbarer Eleganz und Qualität erzeugt.
Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
DOCGItalienVenetienGlera0.75LBlasen11.5%8-9° C.FischVorspeisenVorspeisenVorspeisen mit Meeresfrüchten
Millesimato Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
16.70 CHF
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- Beschreibung
Der Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore extra dry hat eine mittlere strohgelbe Farbe; das Bouquet ist einladend und fruchtig mit einer feinen Note von Honig und Gebäck; am Gaumen weich, frisch und äußerst fruchtig mit Düften von Apfel, Pfirsich und Orangenblüten; elegant mit feiner Perlage, sehr bekömmlich zu jeder Tageszeit
Prickelnd
Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, einem Verfahren, das traditionell für delikate, fruchtige Weine angewendet wird. Das Schäumen erfolgt in Autoklaven für etwa 25-30 Tage bei einer Temperatur von 16-18°C, während die Reifung, ebenfalls in Autoklaven, zwischen 2 und 3 Monaten variiert.
Geboren 1997
Sie setzten die Weinbautradition der Familie fort und schafften es innerhalb weniger Jahre, ihre Produkte auf dem heimischen Markt, in Europa und in jüngster Zeit auch in Asien und Nordamerika zu etablieren. Dabei hielten sie eine enge Verbindung zu ihrem Land aufrecht und kombinierten eine ständige Qualitätsverbesserung mit einer besonderen Sorgfalt bei der Aufwertung ihrer Marke mit einem gut definierten Image.
Es befindet sich in Farra di Soligo
eine der meistbesuchten Gegenden von Conegliano Valdobbiadene DOCG, und aus den Weinbergen auf diesen herrlichen und unempfindlichen Hügeln entstehen die repräsentativsten Crus von La Farra.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
