La Farra ist ein Unternehmen, das die dynamische und fleißige Persönlichkeit der Familie Nardi widerspiegelt. Stets darauf bedacht, das Land aufzuwerten und zu respektieren, werden die Trauben aus den eigenen Weinbergen vinifiziert und durch die sorgfältige Anwendung moderner Önologie Weine von unverwechselbarer Eleganz und Qualität erzeugt.
Prosecco DOC Rosé Treviso Millesimato Brut
DOC TrevisoItalienVenetienGlera-Pinot Noir0.75LBlasenRoséweine11.5%8-9° C.Aufschnitt und SalamiFrischkäseFür die ganze MahlzeitLachsVenusmuschelnVorspeisen
- Beschreibung
Helles Lachsrosa; offen und wohlriechend mit einem frischen Duft
Reife Beeren aus dem Pinot Noir-Anteil der Cuvée, feine Kräuterwürze (Lakritze) und florale Akzente; am Gaumen mit schönem weichen Mousse, zeigt er schöne Fülle und Fruchtigkeit. Die Aromen von Beeren und Früchten (Birne, Pfirsich, Himbeere) verbinden sich wunderbar mit der lebendigen Saftigkeit.
Diese Lebendigkeit setzt sich in dem saftigen und verspielten Finale fort.
Prickelnd
In dieser Phase werden die Cuvées aus Glera (87%) und Pinot Noir (13%) hergestellt. Die Schaumbildung erfolgt nach der Charmat-Methode, einem Verfahren, das traditionell für junge, delikate und fruchtige Weine angewendet wird. Die Schaumbildung durch die natürliche Re-Fermentierung in Autoklaven dauert etwa 20-25 Tage, während die Zeit auf dem Hefesatz mindestens zwei Monate dauert. Die Verfeinerung im Autoklaven und in der Flasche dauert weitere 2 Monate.
Geboren 1997
Sie setzten die Weinbautradition der Familie fort und schafften es innerhalb weniger Jahre, ihre Produkte auf dem heimischen Markt, in Europa und in jüngster Zeit auch in Asien und Nordamerika zu etablieren. Dabei hielten sie eine enge Verbindung zu ihrem Land aufrecht und kombinierten eine ständige Qualitätsverbesserung mit einer besonderen Sorgfalt bei der Aufwertung ihrer Marke mit einem gut definierten Image.
Es befindet sich in Farra di Soligo
eine der meistbesuchten Gegenden von Conegliano Valdobbiadene DOCG, und aus den Weinbergen auf diesen herrlichen und unempfindlichen Hügeln entstehen die repräsentativsten Crus von La Farra.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
