Dal Forno Romano Valpolicella DOC Superiore
Sold outDOC ValpollicellaItalieVénétieCorvina-Molinara-Rondinella0.75LVins rouges14.5%16-18° CagneauJeuViandes blanches grilléesViandes rougesViandes rouges grillées
Dal Forno Romano Valpolicella DOC Superiore
Dal Forno Romano
2013
90.00 CHF
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- Description
Un vin formidable qui parvient à se démarquer même parmi les grands millésimes d’Amarone’ Robert Parker
Issu des mêmes critères rigoureux que ceux utilisés pour la production de l’Amarone, le Valpolicella Superiore « Monte Ludoletta » est d’une couleur encre dense et concentrée. La bouche est imposante, presque impénétrable, et se développe sur une longue succession d’arômes de fruits noirs, d’épices et de mesquite, de notes fumées et grillées. L’équilibre parfait entre le corps, l’opulence, l’élégance et la précision nous donne un Valpolicella Superiore vraiment extraordinaire.
Récompenses : Roberto Parker, 95 points
L’exploitation agricole Romano Dal Forno a été créée à Venise en 1957 et fait partie de l’appellation Valpolicella. Avec 12 hectares de vignobles à haute densité (11 000 pieds par hectare), l’entreprise produit trois cuvées exceptionnelles : un Valpolicella Superiore, un vin intense et aromatique ; un Amarone structuré et élégant ; et un Vigna Serè opulent et compact. La quête de qualité que l’entreprise poursuit depuis 30 ans lui a permis de s’imposer dans le monde entier, et nous sommes fiers aujourd’hui de la compter parmi nos offres.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
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