Barbera d’Alba DOC
Barbera d’Alba DOC
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- Description
Arrivé sur nos collines au début du XXe siècle, le cépage Barbera, grâce à son extrême rusticité et à sa production constante, a remplacé la plupart des vignobles touchés par le phylloxéra. La combinaison de la force et de la finesse sont des caractéristiques qui le distinguent et font du Barbera d’Alba un vin fin. Grâce à la composition du sol et au microclimat, il acquiert une couleur rouge vif intense et des nuances de pourpre. La fragrance est parfumée, fraîche, et rappelle la menthe et la vanille. Son goût est austère et structuré.
Ceux de la Cantina del Nebbiolo, à Vezza d’Alba, ont des racines lointaines. À la fin du XIXe et au début du XXe siècle, les collines viticoles piémontaises ont été balayées par des vents d’innovation et de développement, qui ont apporté enthousiasme et confiance en l’avenir. En particulier, dans les collines entre la Langa et le Roero, où la vocation pour la vigne et le vin était établie depuis longtemps.
- Informations techniques
PRODUCTEUR | |
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DÉNOMINATION | |
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RÉGION | |
ZONE DE PRODUCTION | |
VIGNE | |
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TYPE | |
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JUMELAGE | , , |
- Région
- Cave