La Braccesca Santa Pia Riserva 3 lt. Jéroboam Vin noble de Montepulciano DOCG
La Braccesca Santa Pia Riserva 3 lt. Jéroboam Vin noble de Montepulciano DOCG
160.00 CHF
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- Description
Pour les fans du Montepulciano plus mature, la « Santa Pia » est une valeur sûre. Arômes merveilleusement complexes avec du tabac, du bois de cèdre, de la réglisse, du cuir et des fleurs séchées. Plein et volumineux, mais bien équilibré avec une acidité fraîche et des tanins solides et donc pas maladroits. Longue persistance avec de belles notes de maturité.
Santa Pia provient du vignoble de 15 hectares situé dans la localité du même nom sur les falaises en contrebas de Montepulciano. Le sol particulier, riche en loam squelettique et sableux, soutient le désir de la famille de créer une expression élégante mais en même temps classique de Sangiovese, capable de transmettre la grande reconnaissabilité de la zone de production historique. Le premier millésime de Santa Pia était 2001.
Fermentation en cuves d’acier, élevage en fûts de bois de 500 litres.
Domaine La Braccesca
La Braccesca s’étend sur 508 hectares où s’élevait autrefois l’ancienne ferme des comtes de Bracci, d’où le nom du domaine et ses armoiries : un bras couvert d’une armure tenant une épée. Depuis 1990, le domaine appartient aux Marchesi Antinori. La superficie totale du vignoble est de 340 hectares divisés en deux parties : la première, de 366 hectares dont 237 sont plantés de vignes, est située à la frontière entre la commune de Montepulciano et celle de Cortona. L’autre parcelle, 142 hectares dont 103 de vignes, s’étend jusqu’à Montepulciano entre trois des sous-zones les plus réputées pour la production de grands vins rouges : Cervognano, Santa Pia et Gracciano.
- Informations techniques
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