Reifung: 6 Monate im Barrique

Felline Primitivo di Manduria Sinfarosa Zinfandel ist ein stiller Rotwein aus den Kellern von Felline, dessen Herz in Apulien, in der Provinz Taranto, liegt und um den sich kuriose Geschichten von sogar internationalen Begegnungen ranken. Alles geht auf das Jahr 1967 zurück, als ein amerikanischer Professor aus Kalifornien nach Bari reiste und bemerkte, dass der Wein, den er zum Abendessen bestellte, ein Primitivo, einem kalifornischen Wein, den er gewohnt war, nämlich Zinfandel, sehr ähnlich schmeckte. Von diesem Moment an wurden die beiden Rebsorten analysiert und es wurde entdeckt, dass die DNA des Primitivo mit der des Zinfandel geteilt wird. Das Gebiet, in dem Felline, ein historisches apulisches Unternehmen und ein wichtiger Teil des Projekts ‚Accademia dei Racemi‘, tätig ist, ist für den Weinbau bekannt, nicht zuletzt, weil viele Betriebe aus Tarent beträchtliche Investitionen in das Gebiet getätigt haben, um es optimal zu nutzen und die Qualität der Weine zu verbessern.

Felline ist ein historisches apulisches Weingut, Protagonist des Erfolgs eines großen Weins wie dem Primitivo di Manduria DOC und ein Meilenstein im Projekt ‚Accademia dei Racemi‘, das den Anstoß zur Wiederbelebung zahlreicher autochthoner Rebsorten in der Region gab.Der Name des Weinguts leitet sich von einem ausgedehnten archäologischen Gebiet in Manduria ab, das nicht weit von den berühmten Stränden entfernt liegt und in dem die Überreste einer sehr alten Stadt, genauer gesagt Felline, zu finden sind. Seit Ende der 1990er Jahre hat Felline in Zusammenarbeit mit anderen jungen und ehrgeizigen Erzeugern dazu beigetragen, die symbolträchtige Rebsorte des Gebiets, den Primitivo, aufzuwerten. Ein Projekt, das von einer tiefen Liebe für das Gebiet und seine Traditionen angetrieben wurde und das Felline heute zu einem der wichtigsten Weingüter der Region macht, dank einer kompletten Palette von Weinen, die Schaumweine, Weißweine, Roséweine und natürlich die typischen Rotweine einer der begehrtesten Gegenden Apuliens umfasst.