Salice Salentino Riserva DOP Masseria Borgo dei Trulli
Salice Salentino Riserva DOP Masseria Borgo dei Trulli
18.50 CHF
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- Beschreibung
Der Bauernhof befindet sich in der Gemeinde Maruggio, im Weiler Roselle. Es befindet sich etwa 5 km vom Ionischen Meer entfernt und im Herzen des Primitivo di Manduria PDO.
In Apulien war die Masseria einst das Herzstück eines großen Landguts, umgeben von sanften Hügeln, Weinbergen und Olivenhainen. Ähnlich wie eine spanische ‚Hacienda‘ waren sie autark und verfügten über mehrere Gebäude für die Unterbringung von Vieh und Futter, die Weinherstellung und die Ölpressung.
Außerdem findet man in dieser Gegend Apuliens inmitten von Weinbergen und Olivenhainen zahlreiche antike Trockensteinhäuser (Hütten), die Trulli (italienischer Plural für Trullo) genannt werden. Die Trulli in dieser Gegend sind besser bekannt als Trulli Saraceni, da sie sich von den traditionelleren Trulli des Itria-Tals (nördlich der Masseria) dadurch unterscheiden, dass sie Kuppeldächer anstelle von Kegeln haben.
Daher auch der Name Masseria Borgo dei Trulli.
- Technische Informationen
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- Weinkeller