Altos Ibéricos Crianza DO
Altos Ibéricos Crianza DO
16.20 CHF
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- Beschreibung
Stern der Rioja von Torres
Mattes Kirschrot. Reiche Fruchtaromen von Kirschen, schwarzer Pflaumenmarmelade und Heidelbeeren. Würzige (grüner Pfeffer) und rauchige Noten. Intensiv, warm, mit festen Tanninen, die durch den Ausbau im Fass gut strukturiert sind und ein Rückgrat dezenter Fruchtsäure bilden.
12 Monate in amerikanischen und französischen Barriques gereift. Bevor er auf den Markt kommt, verfeinert er mindestens 12 Monate in der Flasche.
Das Weingut liegt im Herzen von La Rioja Alavesa, in der Gemeinde Labastida. Ganz im Einklang mit der Torres-Philosophie wurde der neue Keller im Einklang mit der Umwelt konzipiert: Es wurden eine Wasseraufbereitungsanlage und ein Regenwasser-Sammeltank installiert, der für Reinigungsarbeiten genutzt wird. Auf dem Kellerdach wurde Anfang 2011 eine Solarpaneeldecke installiert.
- Technische Informationen
HERSTELLER | Bodega La Carbonera , Familia Torres |
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BEZEICHNUNG | TUN |
ANNATA | 2018 |
LAND | Spanien |
REGION | La Rioja |
VINE | Tempranillo |
PRODUKTFORMAT | 0.75L |
TYP | Rotweine |
GRADUNG | 14% |
SERVIERTEMPERATUR | 15-17° C. |
ABGLEICH | Gegrilltes rotes Fleisch , Gegrilltes weißes Fleisch , Gereifter Käse , Lamm , Rotes Fleisch , Tapas |
- Region
- Weinkeller