Rioja Stern von Torres

Matt kirschrot. Reiche Fruchtaromen von Kirschen, schwarzer Pflaumenmarmelade und Heidelbeeren. Würzige (grüner Pfeffer) und rauchige Noten. Intensiv, warm, mit festen Tanninen, die durch den Fassausbau gut strukturiert sind und ein Rückgrat aus subtiler Fruchtsäure bilden.

12 Monate lang in amerikanischen und französischen Barriques gereift. Bevor er auf den Markt kommt, reift er mindestens 12 Monate lang in der Flasche.

Das Weingut befindet sich im Herzen von La Rioja Alavesa, in der Gemeinde Labastida. Im Einklang mit der Torres-Philosophie wurde der neue Weinkeller so konzipiert, dass er in völliger Harmonie mit der Umwelt arbeitet: Es wurde ein Wasseraufbereitungssystem installiert und ein Regenwasserauffangbehälter wird für die Reinigung verwendet. Anfang 2011 wurde eine Solarpaneeldecke auf dem Kellerdach installiert.