Ein frischer Bolgheri mit Noten von Cassis, Zedernholz und Beeren sowie einer leichten Schärfe von Pfeffer und einem Hauch von Rosmarin.

Die Trauben werden in offenen konischen Eichenfässern vergoren. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für 18 Monate in teilweise neuen Barriques und weitere 12 Monate in der Flasche.

Der Collemassari Bolgheri Superiore Grattamacco ist ein klassischer Rotwein mit einem strengen und frischen Charakter, aber mit einer warmen und einhüllenden Seele.
Dieser DOC Bolgheri Rosso Superiore stammt aus der Toskana, von einem nur zehn Hektar großen Weinberg, der 100 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die Böden sind reich an kalkhaltigem Sandstein und Lehm und werden durch das milde Mittelmeerklima begünstigt. All dies trägt zum Wachstum der altmodischen Trauben bei, die diesen herrlichen, eleganten und intensiven Wein hervorbringen, die Perle des Weinguts Grattamacco.

Preise und Auszeichnungen:

Gambero Rosso, 3 Punkte
Robert Parker, 95 Punkte
Falstaff, 96 Punkte
Decanter, 96 Punkte

Grattamacco wurde 1977 gegründet und befindet sich zwischen Bolgheri und Castagneto Carducci mit Blick auf die toskanische Küste. Die Region ist bekannt für den Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, der den Weinen eine schöne Frische verleiht. Die Weinberge befinden sich in einem natürlichen Amphitheater und sind daher vor dem Wind geschützt. Alle Rebsorten werden separat vinifiziert und zu eleganten Blends verschnitten.