Aperol
Destillate und LiköreItalien0.70L11%Paul Ullrich
- Beschreibung
Der orange-rote Aperitif wird auch heute noch nach dem Originalrezept von 1919 zubereitet, das natürlich streng geheim ist. So viel sei verraten: Rhabarber, Chinarinde, Enzian, Bitterorangen und eine Vielzahl von Kräutern sind Teil des Rezepts.
Die Brüder Silvio und Luigi Barbieri entwickelten diesen Aperitif im Jahr 1919; das Rezept ist seither unverändert geblieben. Der Name Aperol stammt aus dem Französischen und basiert auf dem Wort Aperitif. Heute ist Aperol eine eingetragene Marke der Gruppo Campari, die das Produkt weltweit vertreibt.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
