Aperol
Distillats et liqueursItalie0.70L11%Paul Ullrich
- Description
L’apéritif rouge-orange est encore préparé aujourd’hui selon la recette originale de 1919, qui est bien sûr top secrète. Beaucoup de choses peuvent être révélées : la rhubarbe, l’écorce de quinquina, la gentiane, les oranges amères et une variété d’herbes font partie de la recette.
Les frères Silvio et Luigi Barbieri ont mis au point cet apéritif en 1919 ; la recette est restée inchangée depuis. Le nom Aperol vient du français, basé sur le mot apéritif. Aujourd’hui, Aperol est une marque déposée du Gruppo Campari, qui commercialise le produit dans le monde entier.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
