Labrusca rosso est un vin rouge pétillant de Lini 910, composé à 85 % de lambrusco et à 15 % de salami ancellotta.

Il est élaboré selon la méthode Charmat et vieilli 3/4 mois en autoclave.

Nous voulons vous emmener sur notre terre, au village de la tradition Lambrusco. La cave a été fondée – comme on peut le voir sur chacune de nos étiquettes – en 1910, par l’arrière-grand-père Oreste à Correggio, au cœur de l’Émilie. Plus de 100 ans d’histoire qui ont vu n’importe quel changement dans le monde du vin, en particulier le Lambrusco, qui connaît ces dernières années une renaissance. Notre cave a voulu faire un vin d’excellence, en l’élaborant judicieusement à travers la Méthode Classique, qui a toujours été une passion familiale.

Parmi les récompenses internationales très importantes, Wine Spectator place notre vignoble émilien historique parmi les 100 meilleurs d’Italie en récompensant, après des années de recherche et d’expérimentation œnologiques, notre “Méthode Millesimato Rouge Classique”.