Un vin rouge suisse issu de notre recherche d’équilibre entre le Merlot et l’élevage en barrique, mais aussi un hommage à nous-mêmes, à nos clients et aux plaisirs de la vie.

Robe rouge rubis intense, au nez des notes de fruits de sous-bois (mûres, groseilles), des arômes de café et de chocolat. Le palais s’exprime avec une bonne structure, des tanins élégants et doux, une bonne persistance et une grande fraîcheur, typiques du Merlot tessinois.

A déguster dans les 4 à 5 ans suivant la mise en bouteille.

Le nom de ce vin est un hommage au travail d’équipe réalisé par l’ensemble de la Fam. Marcionetti depuis 20 ans, c’est un hommage à nos clients qui nous ont fait confiance et ont cru en nous, c’est un hommage au cépage principal du Tessin, le merlot, mais c’est aussi un hommage au ciel (l’étiquette en est l’expression), car nous croyons en quelque chose de plus grand qui, de là-haut, a contribué au succès de tout cela.

C’est un vin qui exprime le mieux la recherche de la qualité et de la finesse dans la vinification du Merlot pur au Tessin.

L’utilisation de méthodes traditionnelles combinées aux dernières technologies dans le domaine de l’œnologie. Fermentation alcoolique et macération d’environ 20 jours, vieillissement en fûts de chêne français pendant 18 mois, ce qui donne de la complexité et du corps sans nuire à la fraîcheur et à l’arôme du cépage.

L’entreprise Settemaggio

Nous sommes des agriculteurs et des viticulteurs, des personnes qui ont hérité du noble art de travailler et de vivre de la terre. Nous travaillons et expérimentons en permanence, à la recherche de produits toujours meilleurs, dans le respect indispensable de l’équilibre entre le travail de l’homme et la nature. C’est notre histoire ! Nous avons hérité de la passion pour l’agriculture et la viticulture de nos grands-parents Carolina et Ettore, qui, dès les années 1930, se consacraient à la culture de la vigne et de diverses plantes (tabac, pommes de terre, haricots verts, céréales) ainsi qu’à l’élevage de vaches pour la production de lait et de fromage. Settemaggio est la date de naissance de Raffaele (le plus jeune des trois frères), d’où l’inspiration de ce nom fascinant.