Sottobosco Rosso del Ticino DOC Tenimento dell’Ör
Sottobosco Rosso del Ticino DOC Tenimento dell’Ör
42.00 CHF
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- Description
Couleur rouge rubis avec des reflets violets. Arômes intenses de groseille, de cerise et d’un peu de vanille. Le cabernet sauvignon pousse plus fort.
23 cépages différents poussent dans les vignobles du Tenimento dell’Ör. Cet assemblage intense est composé de quatre d’entre eux, le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Gamaret et le Cabernet Franc. Les cépages sont vinifiés séparément puis élevés en barriques pendant deux ans.
23 cépages différents poussent dans les vignobles du Tenimento dell’Ör. C’est de quatre d’entre eux que naît cet assemblage intense, composé de merlot, de cabernet sauvignon, de gamaret et de cabernet franc. Les cépages sont vinifiés séparément puis élevés en barriques pendant deux ans.
Meinrad C. Perler, fondateur d’Agriloro SA, a acquis le domaine d’Ör en 1981. L’ensemble du complexe est ancien et est déjà mentionné dans des documents du VIIe siècle comme l’un des vignobles les plus importants du Mendrisiotto. Au cours des 20 dernières années, le vignoble a été entièrement rénové et planté de 28 cépages.
- Informations techniques
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- Région
- Cave