Gudo Red Duae

COULEUR

couleur rouge cerise

PERFUME

Épicé grâce aux notes variétales intenses de l’Arinarnoa et du Divico. Il dégage des notes de baies qui évoluent avec le temps vers des arômes de prune et de coing mûr.

TASTE

Riche, doux et délicat, grâce à toute la complexité des trois cépages.

Un vin rouge élaboré à partir de 100% de raisins cultivés sur le domaine de Sasso Chierico à Gudo, un district de la grande Bellinzone . Le Merlot est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne français de 225 l de second passage, le Divico, un cépage interspécifique résistant aux maladies (un croisement entre Gamaret et Bronner) est cultivé dans les collines, une position hautement privilégiée, tandis que l’Arinarnoa, qui provient d’un croisement entre Cabernet Sauvignon et Tannat, est séché pendant 14 jours après la récolte.

Merlot 70% – Divico 20% – Arinarnoa 10%.

Situé dans un paysage sans pareil, où des collines bordées de vignobles encadrent une plaine rurale, Gudo est un petit village où la vigne a des racines anciennes. Sur la rive droite du fleuve Ticino, le microclimat des terres de Gudese est idéal pour produire des vins de la plus haute qualité. Découvrir ces terres, c’est profiter d’une nature toujours en fête.

Dans cette palette de couleurs, le domaine de Sasso Chierico s’étend sur six hectares où les récoltes sont toujours excellentes, année après année. Ici, la famille Antognini regarde ses vignes, jusqu’à quarante ans, avec les yeux fiers de ceux qui ont toujours cru en la qualité, convaincus que le terroir doit être chéri comme un enfant. Une rencontre authentique avec la civilisation de la vigne et du vin.

Ces raisins choyés tout au long de la saison, puis vinifiés avec passion et expertise par l’œnologue Luca Biffi, sont désormais enfermés dans des bouteilles à l’étiquette élégante. Des vins qui ont l’empreinte typique de ce terroir, des vins masculins mais jamais agressifs. Des vins qui sont l’expression d’une recherche méticuleuse et réfléchie de la qualité. Des vins qui enchantent parce qu’ils sont les enfants de leur terre. Des vins de terroir.

Une rencontre que vous n’oublierez pas.

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