Gudo Red Duae

Gudo Red Duae

Sasso Chierico

23.50 CHF

Nicht verfügbar vom 1. bis 9. Januar 2022

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FARBE

kirschrote Farbe

PERFUME

Würzig dank der intensiven Noten der Rebsorten Arinarnoa und Divico. Er verströmt Noten von Beeren, die sich mit der Zeit zu Aromen von Pflaumen und reifen Quitten entwickeln.

TASTE

Reichhaltig, weich und delikat, dank der ganzen Komplexität der drei Rebsorten.

Ein Rotwein aus 100% Trauben, die auf dem Weingut Sasso Chierico in Gudo, einem Stadtteil von Bellinzona, angebaut werden. Der Merlot reift 12 Monate lang in 225 l Fässern aus französischer Eiche, die Divico, eine interspezifische, krankheitsresistente Rebsorte (eine Kreuzung zwischen Gamaret und Bronner) wird in den Hügeln angebaut, einer sehr privilegierten Lage, während die Arinarnoa, die aus einer Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Tannat stammt, nach der Ernte 14 Tage lang getrocknet wird.

Merlot 70% – Divico 20% – Arinarnoa 10%.

Gudo ist ein kleines Dorf, in dem die Weinrebe uralte Wurzeln hat, eingebettet in eine unvergleichliche Landschaft, in der von Weinbergen gesäumte Hügel eine ländliche Ebene umrahmen. Am rechten Ufer des Ticino gelegen, ist das Mikroklima der Gudese-Ländereien ideal für die Herstellung von Weinen höchster Qualität. Diese Ländereien zu entdecken, bedeutet, die Natur zu genießen und zu feiern.

Das Weingut Sasso Chierico erstreckt sich über sechs Hektar, auf denen Jahr für Jahr hervorragende Ernten eingefahren werden, und ist glücklich über diese Farbpalette. Hier betrachtet die Familie Antognini ihre bis zu vierzig Jahre alten Rebstöcke mit den stolzen Augen derer, die schon immer an Qualität geglaubt haben und davon überzeugt sind, dass das Terroir wie ein Kind gehegt und gepflegt werden sollte. Eine authentische Begegnung mit der Zivilisation der Rebe und des Weins.

Die Trauben, die während der gesamten Saison verwöhnt und dann mit Leidenschaft und Fachwissen vom Önologen Luca Biffi vinifiziert wurden, werden nun in Flaschen mit einem eleganten Etikett abgefüllt. Weine, die das typische Gepräge dieses Terroirs haben, Weine, die maskulin, aber niemals hart sind. Weine, die Ausdruck einer akribischen und durchdachten Suche nach Qualität sind. Weine, die verzaubern, weil sie Kinder ihres Landes sind. Weine des Terroirs.

Ein Treffen, das Sie nicht vergessen werden.

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