L’icône Taittinger !

Ce vin n’en est qu’au début de ses capacités et ne montre qu’une fraction de son potentiel. Or clair. Merveilleusement profond et corsé. Joli jeu d’acidité et de fruits secs, comme les pommes vertes, les poires mûres et les pêches blanches. Crémeux et noisetté en bouche, fin et très élégant. Tout simplement époustouflant !

5% du vin de base est fermenté en barriques neuves, le reste en cuves d’acier. Elevage sur lies de plusieurs années !

La famille Taittinger dirige la Maison de Champagne depuis près d’un siècle. Son objectif a toujours été la poursuite de l’excellence. « Avoir notre nom de famille sur une bouteille impose des exigences et des responsabilités à chaque minute. Le nom sur la bouteille transmet à la fois les compétences et les connaissances du passé et un engagement pour l’avenir ». Pierre Emmanuel Taittinger incarne cet engagement depuis 40 ans et le partage aujourd’hui avec son fils Clovis et sa fille Vitalie, qui travaillent tous deux à ses côtés dans la gestion quotidienne de la Maison de Champagne. Ensemble, ils forment un trio familial soudé et complémentaire.