Carmenre Rosso Chili DOC

Carmenre Rosso Chili DOC

Vina von Siebenthal
2018

21.00 CHF

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D’origine bordelaise, la carmenère a miraculeusement survécu au Chili. Dans la vallée de l’Aconcagua, il s’exprime au plus haut niveau, grâce aux automnes longs, ensoleillés et sans pluie.

A Panquehue, la carmenère pousse sur les pentes douces des sols granitiques et atteint un niveau extraordinaire de complexité et de finesse…

Elevage en barrique : 12 mois

Vieillissement en bouteille : min. 12 mois

Cépages : Carmenère 85% – Cabernet Sauvignon 15%

Depuis plus de vingt ans, l’avocat suisse Mauro von Siebenthal, amateur de vin, cultive un rêve. En 1998, avec l’aide financière de quatre amis, Viña von Siebenthal devient enfin une réalité. La philosophie harmonieuse de Viña von Siebenthal a produit des vins élégants qui expriment avec éloquence les caractéristiques extraordinaires du territoire de la Vallée de l’Aconcagu

La philosophie sur laquelle se fonde Viña von Siebenthal est similaire à celle des châteaux bordelais ; le vignoble, la cave et la maison se marient harmonieusement pour faciliter l’élaboration d’un vin d’exception.

PRODUCTEUR
DÉNOMINATION
ANNATA
PAYS
RÉGION
VIGNE
FORMAT
TYPE ,
GRADATION
TEMPÉRATURE DE SERVICE
JUMELAGE , , ,
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inconnu
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