Mailly 37,5 cl Champagner Grand Cru Rosé brut
Sold outFrankreichChampagnerChardonnay - Pinot Noir0.375LBlasenRoséweine12%8-10° CFischRoher FischVenusmuschelnVorspeisen
Mailly 37,5 cl Champagner Grand Cru Rosé brut
35.00 CHF
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- Beschreibung
Aperitif Champagner par excellence
Rosa Farbe, die sich im Glas spiegelt. Die Nase duftet nach Himbeeren und Erdbeeren. Frisch und zitrisch. Seidiger Mund.
90% Pinot Noir und 10% Chardonnay.
Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig verarbeitet. Mazeration für 24 Stunden bei einer Temperatur von 16°C. Malolaktische Gärung. Lagerung in Stahltanks. Klassische Nachgärung in der Flasche.
Auszeichnungen: Wine Spectator, 90 Punkte
Erstklassiger Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly zum Grand Cru ernannt und 1929 gründeten seine Einwohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektar von 25 Familien bewirtschaftet, 75% der Weinberge sind mit Pinot Noir und 25% mit Chardonnay bepflanzt.
- Technische Informationen
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- Weinkeller
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