Hergestellt von der Familie Canale nach einem alten Rezept, natürlich ohne chemische Zusätze. Ein reines Naturprodukt, das aus unbehandelten Capri-Zitronen der Sorte Ovale di Sorrento gewonnen wird. Diese Zitrone ist berühmt für ihre intensiv duftende Schale, ist größer als die meisten Zitronen und verdankt ihren Namen ihrer ovalen Form.

Limoncello di Capri wird von der gleichnamigen Firma in Sorrento hergestellt. Er hat starke Zitrusaromen und ist fruchtig und süß. Ideal als Aperitif, mit Prosecco gegossen, oder als purer Digestif mit Eis.