Granito Bianco del Ticino DOC Tenimento dell’Ör

Granito Bianco del Ticino DOC Tenimento dell’Ör

Agriloro
2022

36.00 CHF

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Intensive strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sehr fruchtiges, intensives und feines Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, die durch dieReifung in Barriques komplex werden. Gute Komplexität und Harmonie zwischen den Rebsorten. Langer und anhaltender Geschmack, ausgezeichnete Komplexität und aromatischer Reichtum, gute Säure und Mineralität, alles gekrönt von einer großen Persönlichkeit.

Die verschiedenen Rebsorten werden getrennt geerntet und vinifiziert. Die Gärung und Reifung erfolgt in Barriques französischer Herkunft, von denen 30 % neu sind und der Rest in der zweiten und dritten Passage. Der Wein bleibt etwa ein Jahr lang in Kontakt mit dem Hefesatz, während dieser Zeit werden ständige Bâtonnages durchgeführt.

Meinrad C. Perler, der Gründer der Agriloro SA, erwarb das Weingut Ör im Jahr 1981. Der gesamte Komplex ist uralt und wird bereits in Dokumenten aus dem 7. Jahrhundert als einer der wichtigsten Weinberge im Mendrisiotto erwähnt. In den letzten 20 Jahren wurde der Weinberg komplett renoviert und mit 28 Rebsorten bepflanzt.

HERSTELLER

BEZEICHNUNG

ANNATA

LAND

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PRODUKTIONSBEREICH

VINE

PRODUKTFORMAT

TYP

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GRADUNG

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ABGLEICH

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