Giravolta g.U. Primitivo di Manduria
Giravolta g.U. Primitivo di Manduria
24.70 CHF
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- Beschreibung
Primitivo di Manduria DOP „Giravolta“ di Felline stammt aus handverlesenen Trauben im gleichnamigen Cru, der sich durch einen weißen kalkhaltigen Boden auszeichnet. Die Gärung erfolgt in Stahl und wird von einer 9-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern gefolgt. Ein Rotwein, der Kraft und Eleganz vereint und die Mineralität des Ursprungs-Terroirs auf das Glas überträgt.
Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas. Intensive Nase mit deutlichen Anklängen von Schwarzkirsche, mazerierten Blumen, Gewürzen, veredelt mit mineralischen Anklängen. Reicher und vollmundiger Geschmack, warm am Eingang und Tannin, das dank eines erfrischenden Geschmacks anhält und verlängert.
Felline ist ein historisches apulisches Unternehmen, Protagonist des Erfolgs eines großen Weines wie Primitivo di Manduria DOC und ein Meilenstein im Projekt „Accademia dei Racemi“, das den Anstoß zur Wiederbelebung zahlreicher einheimischer Reben der Region gab. Der Name des Weinguts leitet sich von einem riesigen archäologischen Gebiet von Manduria ab, nicht weit von seinen berühmten Stränden entfernt, in denen sich die Überreste einer antiken Stadt, genauer Felline, befinden. Seit Ende der 90er Jahre trägt Felline in Zusammenarbeit mit anderen jungen und ambitionierten Erzeugern zur Aufwertung der symbolträchtigen Rebe der Gegend, des Primitivo, bei. Ein Projekt, das von einer tiefen Liebe für das Gebiet und seine Traditionen angeregt wurde, das Felline heute dank eines kompletten Weinsortiments, das Schaumweine, Weißweine, Roséweine und natürlich die typischen Rotweine umfasst, zu einem der wichtigsten Unternehmen der Region macht eines der am besten geeigneten Gebiete der Region Apulien.
- Technische Informationen
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