Rosé millésimé obtenu à partir d’une sélection minutieuse de Pinot Noir et de Chardonnay provenant des vignobles familiaux. Il séduit par son accent raffiné et sa persistance aristocratique.

L’élégance du perlage brille dans des teintes rose antique.

Bouquet intense, dominé par des notes élégantes de petits fruits. Les agréables parfums de rose et de framboise laissent place à des perceptions grillées de biscuit et d’orange confite.

Saveur précieuse et veloutée, soutenue par une excellente structure qui met en valeur la typicité du Pinot Noir. Il est enrichi d’une note délicate d’épices, d’amande douce et de levure. La finale est longue et persistante.

80% Pinot Noir
20 % de Chardonnay

5 ans sur des levures sélectionnées dans nos propres cultures

Elégant et velouté, avec des notes d’épices, d’amande douce et de levure.

Notes de petits fruits mûrs tels que groseilles, fraises des bois et framboises, avec d’agréables parfums d’écorce d’orange et de rose.

Rose antique délicat

Séduisant et élégant, velouté, avec une note fruitée de pomme mûre, des notes agréables de levure et d’amande douce.

Notes de fleur d’amandier et de pomme reinette, légèrement épicées, avec un soupçon de croûte de pain.

Jaune intense avec des reflets dorés

54 mois sur des levures sélectionnées en culture propre