Deux Frères Dry Gin
Deux Frères Dry Gin
57.00 CHF
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- Description
Un gin sec suisse de haute qualité de Deux Frères, distillé en Autriche avec 24 plantes. La dernière plante secrète est ajoutée à Zurich et donne à ce gin sec son arôme.
typique.
Goût fruité avec des notes de baies de genièvre. Finition longue durée.
Le gin produit aujourd’hui par Deux Frères a été créé dans un petit laboratoire domestique par deux frères au centre de Zurich et, à l’époque, il était distillé dans un lot de seulement 2,5 litres avec l’ajout de 11 plantes médicinales. Après un an et demi, le processus de distillation a été transféré chez Deux Frères, au Tyrol, et la recette a été modifiée pour inclure 25 plantes médicinales. Elle comprend désormais, entre autres, des baies de genièvre biologiques, dont le nom latin Juniperus est à l’origine du nom de cette liqueur, ainsi que des écorces de citron biologiques, des pétales de rose, des fleurs de lavande et de la racine d’arnica. Vingt-quatre des 25 plantes sont distillées selon le London Dry Standard, ce qui confère à ce gin son arôme et ses épices, tandis que la dernière des 25 plantes est gardée secrète et ajoutée lors du processus de trempage final, qui se déroule désormais également à Zurich. En utilisant l’une de ces plantes spéciales, le Dry Gin Deux Frères peut changer de couleur, passant d’un rose tendre à un rose vif, selon le mélange. Il est donc rempli à la main dans des flacons pharmaceutiques bruns et opaques, étiqueté et expédié dans le monde entier.
- Informations techniques
TYPE | Distillats et liqueurs |
---|---|
PAYS | Suisse |
FORMAT | 0.50L |
GRADATION | 43% |
ANNATA | |
RÉGION | Zurich |
- Région
- Cave