Deux Frères Dry Gin
Deux Frères Dry Gin
57.00 CHF
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- Beschreibung
Ein hochwertiger Schweizer Dry Gin von Deux Frères, destilliert in Österreich mit 24 Botanicals. Die letzte geheime botanische Zutat wird in Zürich hinzugefügt und verleiht diesem Dry Gin sein Aroma
typisch.
Fruchtiger Geschmack mit Noten von Wacholderbeeren. Lang anhaltendes Finish.
Der Gin, der heute bei Deux Frères hergestellt wird, wurde in einem kleinen Heimlabor von zwei Brüdern im Zentrum von Zürich entwickelt und damals in einer Charge von nur 2,5 Litern unter Zugabe von 11 Botanicals destilliert. Nach anderthalb Jahren wurde der Destillationsprozess zu Deux Frères in Tirol verlegt, die Rezeptur wurde auf 25 Botanicals geändert und enthält nun unter anderem Bio-Wacholderbeeren, von deren lateinischem Namen Juniperus sich der Name dieses Likörs ableitet, sowie Bio-Zitronenschalen, Rosenblüten, Lavendelblüten und Arnikawurzel. Vierundzwanzig der 25 Botanicals werden nach dem London Dry Standard destilliert und verleihen diesem Gin sein Aroma und seine Gewürze, während das letzte der 25 Botanicals geheim gehalten und erst beim abschließenden Steeping-Prozess hinzugefügt wird, nun ebenfalls in Zürich. Durch die Verwendung eines dieser speziellen Botanicals kann Deux Frères Dry Gin seine Farbe von einem zarten Rosa bis zu einem leuchtenden Pink verändern, je nach Mischung. Daher wird es von Hand in braune, undurchsichtige pharmazeutische Flaschen abgefüllt, etikettiert und dann weltweit verschickt.
- Technische Informationen
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- Weinkeller