Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Distillats et liqueursAllemagne0.50L29%Paul Ullrich
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
49.90 CHF
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- Description
Arôme complexe avec des épices, des herbes et des fruits, mais aussi des agrumes, des pousses d’épinette, des canneberges et des fleurs de sureau. En bouche des notes de genièvre associées à des arômes de poivre et d’agrumes. Les canneberges donnent une note légèrement amère, ce qui rend Monkey 47 charmant, complexe et décalé. Agréable et piquante netteté en finale.
Un bon tiers des ingrédients de ce gin spécial proviennent de la Forêt-Noire et ne sont certainement pas ce que vous appelleriez des saveurs typiques de gin ! Un total de 47 ingrédients sélectionnés à la main donnent à MONKEY 47 sa texture. Les myrtilles locales sont utilisées comme « arme secrète » typique de la Forêt-Noire. Complexité et qualité, qui viennent pleinement de la distillation magistrale et de la maturation dans des récipients traditionnels en terre cuite.
Depuis 2008, les distillateurs de la Forêt-Noire produisent leur gin avec 47 plantes selon l’excentrique e seule recette du commandant Montgomery Collins . En sa mémoire, le gin a été nommé d’après son animal de compagnie . En 2016, Pernod Ricard a repris la distillerie auparavant indépendante.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
