Edelwhite London Dry Gin

Nez tendre de genièvre, suivi de notes fraîches d’agrumes et de légères nuances florales. Agrumes vibrants en bouche, raffinés avec du pin, des herbes et des fleurs délicates, suivis d’un fort piquant et de quelques nuances herbacées et fraîches. Finale de longueur moyenne avec une note persistante de gingembre poivré.
Le gin Edelwhite est créé à partir de 27 plantes. 14 d’entre elles proviennent des champs, prairies, landes et montagnes de la région de l’Entlebuch. Ce que nous ne pouvons pas chercher et planter nous-mêmes, nous l’achetons à la coopérative Entlebucher Herbs. L’organisation garantit la régionalité et les fermes locales peuvent générer des revenus supplémentaires. Les 13 autres plantes sont également de la plus haute qualité et d’origine biologique.
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