Haymans Sloe Gin
Distillats et liqueursAngleterre0.70L26%Paul Ullrich
- Description
La famille Hayman produit gin classique dans sa propre distillerie un Londres depuis 1863 selon la devise “True English Gin Style”. Même dans la cinquième génération, une gamme de gins différente des gins modernes et annoncés est produite ici.
Expérience gustative exceptionnellement fruitée avec une note fruitée aigre-douce.
Dans ses trois alambics en cuivre, Marjorine, Karin et Miranda, les différents gins sont créés après une marche de deux jours. Seul du blé 100% anglais est utilisé, ce qui est considéré comme délicat et très neutre. Pour Sloe Gin, des prunelles sauvages anglaises soigneusement sélectionnées sont macérées dans Hayman’s Gin pendant plusieurs mois.
Christoph Haymann distille le gin à partir d’une passion héritée de son arrière-grand-père James Burrough. Il a créé le gin Beefeater au début du 19ème siècle. Jusqu’en 1980, Christoph contrôlait la production. Il est l’un des meilleurs maîtres du gin et a participé à de nombreuses recettes. Hayman’s reflète le style traditionnel de Christoph, en utilisant uniquement les meilleurs ingrédients.
- Informations techniques
| PRODUCTEUR | Haymans |
|---|---|
| TYPE | Distillats et liqueurs |
| PAYS | Angleterre |
| FORMAT | 0.70L |
| GRADATION | 26% |
- Région
- Cave
