Ein Wein, der inzwischen als der beste Pinot Gris der Region anerkannt ist. Der Pinot von Marco Martin, der mit mehreren Preisen wie dem 3 bicchiere gambero rosso ausgezeichnet wurde, repräsentiert die qualitative Entwicklung der Önologie von Valdostan.

Grauburgunder ist eine früh reifende Rebsorte, die in vielen Teilen der Welt bekannt ist und angebaut wird. Die Region Valle d’Aosta verwandelt diese internationale Rebsorte dank ihres Klimas, ihrer Bodenbeschaffenheit und des Geschicks ihrer Winzer in einen wirklich interessanten Wein und treibt ihren Anbau bis in hohe Lagen voran.

Der Geschmack ist trocken und harmonisch und zeichnet sich durch eine angenehm warme Note aus. Die Nase bietet deutlich fruchtige Noten, die an Birne und Pfirsich erinnern.

Das Weingut Lo Triolet entstand aus einer großen Leidenschaft für die Bewirtschaftung von Weinbergen – steile und großzügige Bergböden – in Verbindung mit einem ständigen Bewusstsein für das Qualitätspotenzial der Valdostan-Weine